說說高壽陸游的養(yǎng)生妙訣

【byb.cn】?(摘自:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng))南宋著名詩人陸游有著85歲的高壽。據(jù)文獻(xiàn)記載,他對食粥頗有研究。陸游在晚年出現(xiàn)腎氣漸虧、肝陰不足,而導(dǎo)致兩眼昏花、眼力不濟(jì)的情況。就在那時,他開始經(jīng)常服用以枸杞熬制的粥進(jìn)行調(diào)治。
?
根據(jù)自己的養(yǎng)生經(jīng)歷,他留下了“世人個個學(xué)長年,不悟長年在目前。我得宛丘平易法,只將食粥致神仙”及“雪霽茅堂鐘磬清,晨齋枸杞一杯羹”等關(guān)于食粥養(yǎng)生的詩句。
?
米粥清淡可口、容易消化、極富營養(yǎng),并具有生津益氣的功效。中老年人尤其是脾胃虛弱的中老年人,新陳代謝功能和胃腸道的消化吸收功能會逐漸減弱,因此最適合食粥。
?
北宋文學(xué)家張耒在《粥記》中說:“每日食粥,所補(bǔ)不細(xì),又極柔膩,最為飲食之妙訣。粥可實五臟六腑之氣,且能逐熱,一飲汗盡,二飲熱去,三飲病已。”清代的醫(yī)學(xué)家王孟英更將粥譽(yù)為“世間第一補(bǔ)物”。
?
中醫(yī)認(rèn)為,枸杞味甘、性平,具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳的功效。取枸杞為食,至今已有3000多年的歷史。《神農(nóng)本草經(jīng)》中將其列為“久服,輕身不老”的上品藥材。乾隆皇帝所服用的“清宮壽桃丸”也是由枸杞和益智仁、生地、胡桃、天冬等藥物組成的。因此,唐朝詩人劉禹錫贊譽(yù)枸杞說:“上品功能甘露味,還知一勺可延齡。”
?
臨床研究發(fā)現(xiàn),枸杞中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、磷、鐵等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)具有降血壓、降膽固醇、防止動脈硬化、改善肝功能、心肌供血、興奮大腦和性神經(jīng)等多種功效。
?
陸游所服枸杞粥的制作方法為:取粳米150克、枸杞30克、糖適量。將粳米入鍋加適量的清水用大火煮沸數(shù)次,再將枸杞和糖倒入鍋中,用小火熬煮至粥呈糜狀即成,可隨意服用。
?
- [事件]睡不好讓人發(fā)胖10-25
- [事件]膽囊炎常在秋天作亂10-25
- [事件]人生有十大奢侈品10-25
- [事件]老年男性渴望靠譜性知識10-24
- [事件]知足才有幸福感10-24
- [事件]外賣騎手為AED使用提速10-24
- [事件]眼壓低跟呼吸功能差有關(guān)10-23
- [事件]華裔女性容易“外瘦內(nèi)胖”10-23
- [事件]睡不好讓人發(fā)胖10-25
- [事件]膽囊炎常在秋天作亂10-25
- [事件]人生有十大奢侈品10-25
- [事件]老年男性渴望靠譜性知識10-24
- [事件]知足才有幸福感10-24
- [事件]外賣騎手為AED使用提速10-24
- [本站]14經(jīng)脈中最容易堵的點合集10-23
- [事件]眼壓低跟呼吸功能差有關(guān)10-23

